Les Per- et Polyfluoroalkylés (PSAS), également appelés PFAS (Per- and Polyfluoroalkyl Substances), sont des composés chimiques synthétiques utilisés dans de nombreux produits industriels et de consommation. Présents dans l’environnement et détectés dans certaines sources d’eau potable, ils suscitent des inquiétudes quant à leur impact sur la santé humaine. Cet article explore la présence des PSAS dans l’eau du robinet, leurs effets potentiels et les solutions pour limiter leur ingestion.
1. Qu’est-ce que les PSAS et comment se retrouvent-ils dans l’eau ?
Origine et utilisation des PSAS
Les PSAS sont utilisés depuis des décennies dans divers produits du quotidien pour leurs propriétés hydrophobes et oléophobes. On les retrouve notamment dans :
- Les revêtements antiadhésifs (poêles en téflon).
- Les emballages alimentaires résistants à la graisse.
- Les textiles imperméables et les vêtements techniques.
- Les mousses anti-incendie.
- Les produits de nettoyage et certaines industries chimiques.
Contamination de l’eau potable
Ces substances sont très persistantes dans l’environnement, ce qui leur vaut le surnom de polluants éternels. Elles peuvent contaminer l’eau potable par :
- Le ruissellement des eaux industrielles et agricoles.
- L’infiltration dans les nappes phréatiques.
- La contamination des rivières et des sources d’eau potable par des décharges et sites industriels.
2. Quels sont les risques des PSAS pour la santé ?
Effets potentiels sur l’organisme
De nombreuses études ont mis en évidence des risques liés à une exposition prolongée aux PSAS. Ces substances sont suspectées de provoquer :
- Des troubles hormonaux et une perturbation du système endocrinien.
- Une augmentation du risque de certains cancers (rein, testicule, foie).
- Une altération du système immunitaire, notamment chez les enfants.
- Des troubles métaboliques (prise de poids, résistance à l’insuline).
- Une baisse de la fertilité chez les hommes et les femmes.
Seuils réglementaires et limites actuelles
Les PSAS sont surveillés de plus en plus strictement dans plusieurs pays. L’Union Européenne et l’Agence de Protection de l’Environnement (EPA) aux États-Unis ont établi des seuils de concentration maximale dans l’eau potable. Cependant, ces seuils varient selon les pays et sont souvent en cours de réévaluation face aux nouvelles études.
3. Comment réduire la présence des PSAS dans l’eau du robinet ?
Les limites des traitements conventionnels
Les stations de traitement d’eau potable ne sont pas toujours équipées pour éliminer efficacement les PSAS. Ces composés étant très stables, ils résistent à de nombreux procédés classiques de filtration et de désinfection.
Les solutions pour un filtrage domestique efficace
Pour réduire l’exposition aux PSAS, il est recommandé d’utiliser des systèmes de filtration performants, tels que :
- Filtres à charbon actif : Efficaces pour réduire les PSAS, à condition d’être bien entretenus et remplacés régulièrement.
- Ultra-filtration à 0,01 micron : Cette technologie permet de capturer un large éventail de polluants, tout en laissant passer les minéraux essentiels bénéfiques à la santé.
- Osmose inverse : Très efficace contre les PSAS, mais elle retire également les minéraux essentiels, ce qui peut nécessiter une reminéralisation de l’eau.
Le choix optimal : un purificateur combinant charbon actif et ultra-filtration
Un purificateur domestique combinant charbon actif et ultra-filtration à 0,01 micron représente une solution équilibrée. Il permet de :
- Réduire considérablement les PSAS, ainsi que d’autres contaminants chimiques.
- Préserver les minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium.
- Améliorer le goût et la pureté de l’eau sans nécessiter d’entretien complexe.
Conclusion
Les PSAS constituent une menace environnementale et sanitaire croissante en raison de leur persistance et de leur potentiel toxique. Bien que les normes évoluent pour encadrer leur présence dans l’eau potable, il est possible d’agir à l’échelle individuelle en utilisant un purificateur combinant charbon actif et ultra-filtration à 0,01 micron. Cette solution offre une barrière efficace contre ces polluants éternels, tout en garantissant une eau saine et équilibrée pour une consommation quotidienne en toute tranquillité.